BRETTED MIND APRESENTA UMA CERVEJA DO ESTILO TRIPEL QUE GANHOU ADIÇÃO DE LEVEDURAS BRETTANOMYCES NA GARRAFA, FAZER UMA REFERMENTAÇÃO E TRAZER MUITA COMPLEXIDADE. ESSE PROCESSO É LENTO E FAZ COM QUE CERVEJAS COM TEMPOS DIFERENTES DE GARRAFA TENHAM CARACTERÍSTICAS DISTINTAS!
O PERFIL DAS “BRETT BEER” INCLUI DESCRITORES COMO FUNK, RÚSTICO E AROMAS DE FAZENDA E DE CELEIRO. TAMBÉM PODE DESENVOLVER NOTAS FRUTADAS E FLORAIS. OU SEJA, MUITAS JANELAS SE ABREM NESTE UNIVERSO SENSORIAL!
ABV 9,5% | IBU 35 - 375ML
